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清遠陳釀酒網址oi6g8fh這時泉水甘甜爽口,將士們喝了后精神十分振奮,都稱贊這是一股“神泉”。席間米酒飄香,歌聲悠悠,其樂融融。
宴席開始,主人舉杯邀客,先唱起“酒禮歌”:“貴客到我家,如鳳落荒坡,如龍游淺水,實在簡慢多。
”唱畢,主客一齊舉杯共飲。
客人回唱道:“喝酒唱酒歌,你唱我來和,祝愿老年人,壽比南山坡。
祝福后生伙,下地勤做活。
祝福姑娘家,織布勤丟梭。
祝福主人家,年年豐收樂。
”客人的歌詞,表達了對主人盛情款待的真誠謝意,同時也表達了自己對主人家的老人、孩子、家庭的良好祝愿。
宴罷,這對缺醫少的東北是何等寶貴
某些要保持較低溫度的酒,也須用餐巾裹著酒瓶倒酒,以免手溫使酒升溫。

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雖酒足飯飽,但歌意正濃,情意未盡,主客之間用歌繼續“攀談”,一直唱到深夜。
當客人辭別時,主人家還要唱起《送客歌》,以表示挽留之情和對不周的歉意。
酒與古文化有著不解之緣,“勸君更進一杯酒,西出陽關無故人”。
“葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催”。
千百年來,酒不知醉倒了多少文人墨客,酒聯也從酒文化中受到熏陶,像一甕濃郁的美酒,陶醉著一代一代炎黃子孫。
“酌來竹葉凝杯綠,飲罷桃花上臉來。也會擁上前去給他們敬酒
”此聯以“竹葉”對“桃花”,對仗工巧,竹葉酒、桃花腮,用詞獨到,形象新奇,把酒賞聯,倍添酒之醇香。
“美酒可消愁,入座應無愁里客;好山真是畫,倚欄都是畫里人。
”這是福建廣聚樓的一副對聯。
此聯立意精湛,以奇趣見長。
上聯之意為:人們都說“借酒澆愁愁更愁”,但在這里卻別有風味,為什么呢?
因為這里有美酒。
下聯則盛贊酒樓美,到此地如同人在畫中游,真是“似人間,不似人間”。
“為名忙,為利忙,忙里偷閑,飲杯茶去;勞力苦,勞心苦,苦中作樂,拿壺酒來。故有此名
就是用煙盒為標尺,分為將煙盒平躺、橫放、站立3種高度,以此為刻度倒3杯酒,必須遵從這種規定喝上三巡。

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”這是成都的一家酒樓聯,聯語似脫口而出,近乎白話,細心品味,通俗而豁達,給人一種親切之感。
“酒當吃醉時,笑也真,說也真,露出真機,便帶幾分仙氣;仙到修成時,天可樂,地可樂,得來樂趣,豈知一個酒狂。
”這是蘭州五泉山酒仙殿的一副對聯。
此聯寫得淋漓灑脫,不遮不掩,將酒醉后的真情袒露無余,言外之意,是在說:人間真情是在酒醉之后顯露,也許飲酒與成仙有某種聯系,但人能修成仙就不是像醉酒那么容易了。賦予了更多的社交功能
此聯還采用了鑲嵌法,兩鑲“酒仙”二字,更是錦上添花。
“交不可濫,須知良莠難辨;酒莫過量,謹防樂極生悲。
”此南宋臨安(今杭州)太白樓聯,此聯勸人慎擇、飲酒防醉,頗具匠心。
“兩手并持文武酒,飲文乎,飲武乎?
一心勤讀圣賢書,希圣也,希賢也?
”這是一副酒宴桌上的即席對答聯。
相傳明朝楊一清自幼聰慧,十二歲便中舉。
有一天,朝廷尚書(文官)和國公(武官)設宴款待楊一清,席間尚書和國公一齊舉杯敬楊,并出此上聯,用“飲文乎,飲武乎”問楊,測其敏慧。以節約糧食
」對方聽了,笑了起來,終于把拳頭放了下來。

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楊一清當即對句,他并不是從正面來作答,而是用反問:“希圣也,希賢也?
”問得切人切事切題,可謂天衣無縫,巧妙之至。
酒文化成都太白
我不善飲酒,卻久仰紹興黃酒的大名。
到紹興,給我的個印象是:無處不酒家,隨處可醉人。
紹興產酒已有2300多年的歷史了。
如今,有人說紹興的空氣中也可聞到酒香,身臨其境,實在是深有感觸。
因此,嗜酒之徒到這里自然如魚得水;滴酒不沾的人到了這里也能不知不覺地學會嘖嘖品味。
在眾多的酒家中,自然是咸亨酒店吸引人。
現今的咸亨酒店是根據原來的格局遷址重建的,坐落在紹興市內魯迅路中段,與魯迅紀念館、魯迅故居隔街相望。
酒店屋檐底下懸掛著一塊橫匾,書有“咸亨酒店”四個大字。
幾乎都是這樣,店堂內酒客滿座,喧喧鬧鬧。
熱鬧聲中,也不乏金發碧眼的“老外”,他們臉上泛著紅暈,神采飛揚地指手畫腳,儼然有點李太白酒后的豪情。
我擠進店內,只見魯迅小說筆下的曲尺柜臺依舊,柜臺上豎著“太白遺風”的青龍招牌依舊,只是油漆光新,金飾璀璨;堂口也寬軒敞亮,貨架上有各色曲酒,名氣很大的加飯、元紅、善釀、香雪老酒等應有盡有,琳瑯滿目。例如蘇軾《念奴嬌》的"人生如夢,一搏還?江月",《水調歌頭》的"明月幾時有,把酒問青天";李清照《鳳凰臺上憶》的"新來瘦,非干病酒,不是悲秋"。但不要太夸張

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